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目录
01
采收时机与田间操作规范
02
贮藏前的预处理关键技术
03
贮藏设施准备与环境调控
04
科学码放与空间管理方法
05
贮藏期间三阶段温湿度管理
06
动态监测与病害防控机制
采收时机与田间操作规范
01
依据气候条件确定最佳采收窗口期,避免早收或晚收导致的生理损伤
01
停止膨大
气温低于15℃时,红薯块根基本停止膨大,生长进入末期。此时营养积累趋于稳定,标志着接近成熟。
02
叶片变黄
田间叶片开始变黄是薯块成熟的直观标志。表明光合作用减弱,养分转移完成。可作为采收参考信号。
03
防霜冻害
低温或霜冻易导致薯块褐变、硬心等问题。夜间温度接近10℃时需警惕冷害风
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