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膳食调查问卷题目及完整答案解析.pdf

膳食调查问卷题目及完整答案解析.pdf

    膳食调查问卷题目及答案

    膳食调查问卷题目及答案一单项选择题总共题每题分以下哪种食物富含优质蛋白质A米饭B鸡蛋C黄瓜D薯片答案B人体每日所需的能量约有多少来自碳水化合物ABCD答案D以下哪种油相对更健康A猪油B花生油C地沟油D反复使用的油炸油答案B每天应摄入的蔬菜量

    一、单项选择题(总共10题，每题2分)

    1.以下哪种食物富含优质蛋白质？

    A.米饭B.鸡蛋C.黄瓜D.薯片

    答案：B

    2.人体每日所需的能量约有多少来自碳水化合物？

    A.20%-30%

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