复合酶法提取木立芦荟全叶液汁工艺.pdfVIP

[43]公开日2010年3月3日

[11]公开号CN101658619A

[51]Int.Cl.(续)

A61P3/06(2006.01)

A61Q19/00(2006.01)

[22]申请日2009.9.27

[21]申请号200910112575.1

[71]申请人福建师范大学

地址350108福建省福州市闽侯县福建师大旗山校区福建师大科技处

[72]发明人

代容春

[74]专利机构福州元创专利商标

人

权利要求书1页说明书4页

[54]发明名称

一种基于复合酶处理技术对木立芦荟全叶液汁的提取方法

[57]

本发明涉及一种木立芦荟全叶液汁的提取方法，具体说涉及一种基于复合酶处理技

术对木立芦荟全叶液汁的提取方法。技术方案是以木立芦荟为原料，采用复合酶处

理技术，一种由木立芦荟叶片预处理、加酶处理、成品的木立芦荟全叶液汁的

提取方法。说加的酶是复合酶并按以下比例配制复合酶：纤维素酶0.08%、精制

果胶酶0.09%、蛋白酶0.06%、a-淀粉酶0.05%，并加入到芦荟液汁，调整

pH值为4.2-5.0、酶解温度45−50C进行酶解。利用本方法，有效地解决木