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2026西藏机关事业单位工勤技能岗位技术等级考试（中式烹调师·初级）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、测量体温时，腋温的正常范围是：

A.35.0℃～36.0℃

B.36.0℃～37.0℃

C.37.0℃～38.0℃

D.37.5℃～38.5℃

2、为患者测量血压时，以下操作错误的是：

A.测量前患者应安静休息5～10分钟

B.袖带下缘距肘窝2～3厘米

C.充气至肱动脉搏动音消失后再升高20～30mmHg

D.测量完成后立即将袖带气体排尽

3、为昏迷患者进行鼻饲时，每次注入饮食量不应超过：

A.100ml

B.150ml

C.200ml

D.250ml

4、为患者铺暂空床的主要目的是：

A.保持病室整洁

B.供新入院患者使用

C.便于接受手术回室患者

D.预防压疮发生

5、以下哪种体位适用于休克患者：

A.侧卧位

B.去枕平卧位

C.中凹卧位

D.端坐位

6、为患者进行热疗时，以下情况应慎用热疗的是：

A.慢性关节炎患者

B.急性腰扭伤48小时内

C.腹部慢性疼痛患者

D.风寒湿痹患者

7、口服给药时，服强心苷类药物前应重点测量：

A.呼吸

B.体温

C.脉搏

D.血压

8、以下关于无菌操作的叙述，正确的是：

A.取出的无菌物品可随时放回原容器

B.无菌包打开后有效期为24小