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2026年饮食健康与营养需求评估试卷.docx

2026年饮食健康与营养需求评估试卷.docx

    2026年饮食健康与营养需求评估试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共30分）

    1.下列哪项食物通常被认为是2026年膳食模式中增加摄入的优先选择？

    A.高度加工的零食

    B.全谷物和杂豆类

    C.含反式脂肪酸的油炸食品

    D.精制糖类饮料

    2.根据预测，到2026年，以下哪种营养素缺乏在全球范围内可能仍然是一个公共卫生问题？

    A.维生素D

    B.蛋白质

    C.维生素C

    D.钙

    3.2026年，针对成年人推荐的每日蛋白质摄入量（RDA）的

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