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微检员操作流程及岗位职责内容

一、微检员基础任职要求

微检员是承担微生物检测工作的专业技术人员,主要负责食品、药品、饮用水、化妆品、环境样本等各类样品的微生物污染指标检测,为产品安全性、合规性、质量稳定性提供核心数据支撑。岗位任职核心要求为:持有微生物检验相关职业资格证书或中级及以上检验专业技术职称,从事微生物检测工作满1年以上,熟悉《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB4789.1-2016)、《中国药典》四部无菌检查法、微生物限度检查法等现行国家检测标准,掌握生物安全二级(BSL-2)实验室操作规范,无传染性疾病,经过岗位生物安全培训并考核合格。

二、微检员标准操作流程

(一)

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