原创力文档2026年历年营养师考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下哪种营养素是构成人体细胞的基本物质（）
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素
2.以下哪种食物富含优质蛋白质（）
A.大米B.小麦C.鸡蛋D.土豆
3.以下哪种维生素可以促进钙的吸收（）
A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K
4.以下哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分（）
A.钙B.铁C.锌D.碘
5.以下哪种食物富含膳食纤维（）
A.肉类B.谷类C.蔬菜D.水果
2026年历年营养师考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下哪种营养素是构成人体细胞的基本物质（）
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素
2.以下哪种食物富含优质蛋白质（）
A.大米B.小麦C.鸡蛋D.土豆
3.以下哪种维生素可以促进钙的吸收（）
A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K
4.以下哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分（）
A.钙B.铁C.锌D.碘
5.以下哪种食物富含膳食纤维（）
A.肉类B.谷类C.蔬菜D.水果
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