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2026年营养均衡与儿童成长测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在题号后面括号内）

1.人体所需能量最主要的来源是：

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.米饭

B.鸡蛋

C.油菜

D.水果

3.维生素C的主要功能是：

A.维持骨骼健康

B.增强免疫力

C.促进铁吸收

D.维持神经系统正常

4.以下哪种矿物质对于儿童骨骼发育至关重要？

A.钙

B.铁

C.锌

D.碘

5.儿童时期生长发育的黄金阶段是：

A.婴儿期

B.幼儿期

C.童年期

D.青春期

6.评价儿童生长发育状况的重要指标不包括：

A.身高

B.体重

C.血压

D.皮下脂肪厚度

7.营养不良的主要表现是：

A.体重超标

B.身高低于同龄儿童平均水平

C.食欲旺盛

D.皮肤光滑

8.营养过剩的主要危害不包括：

A.肥胖

B.高血压

C.骨质疏松