2024年四川广元苍溪县县城学校选调教师笔试考点考试试卷题库含答案.pdfVIP

2024招聘考试高频考点题库试题含答案

姓名:得分:

一、单选题（每题1分）

L下列关于国古代著名科技文献的说法，错误的是：

A.《授时历》——元代郭守敬等天文学家修订的历法

B.《营造法式》——我国古代最完整的建筑技术书籍

C.《伤寒杂病论》一药王孙思邈确立了医临床基本原则

D.《天工开物》——世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作

2.面包制作过程使用醉母主要是利用其哪一种特性？

A.酵母在生长过程可合成蛋白B.酵母在生长过程可分解淀粉

C.酵母在生长过程可产生乙醇D,酵母在生长过程可产生二氧化碳

3.生活，很多人认为食物添加的防腐剂是有害的，甚至“谈防腐剂而色变”，其

实防腐剂是保存食物必不可少的成分。下列关于防腐剂的说法

错误的是：

A.正常剂量、合格的食品防腐剂对人体是无害的

B.甜品店售卖的糕点