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2026年茶艺师茶道表演与茶艺表演考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在题后括号内）

1.被尊为“茶圣”的中国唐代茶学家是？

A.陆羽

B.董其昌

C.王心斋

D.吴觉农

2.下列哪种茶属于不发酵茶？

A.红茶

B.乌龙茶

C.白茶

D.黑茶

3.茶道精神的核心概括为“和、敬、清、寂”，其中“寂”主要强调的是？

A.社交和谐

B.尊重他人

C.心境宁静

D.仪态庄重

4.冲泡绿茶时，通常建议使用的水温大约是多少度？

A.85℃-90℃

B.95℃-100℃

C.75℃-80℃

D.100℃-105℃

5.用来冲泡乌龙茶的盖碗，其关键作用之一是便于观察茶叶在水中？

A.沉浮状态

B.泡发程度

C.色泽变化

D.香气释放

6.茶叶存放过程中，为了避免受潮和异杂味，通常建议使用？

A.透气的纸包

B.密闭的金属罐

C.玻璃密封容器

D.普通塑料袋

7.在茶艺表演中，向客人奉茶时，通常将茶杯送到客人什么位置？

A.