2026年公共营养师之三级营养师通关题库及答案解析.docx

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2026年公共营养师之三级营养师通关题库及答案解析

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题只有一个正确答案)

1.人体内含量最多的矿物质是?

A.钙

B.钾

C.氯

D.铁

2.三大产热营养素中,在体内代谢产生能量最高的是?

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?

A.玉米

B.小麦

C.鱼肉

D.植物油

4.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄

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