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2026年健康饮食与营养搭配知识竞赛试卷.docx

2026年健康饮食与营养搭配知识竞赛试卷.docx

    2026年健康饮食与营养搭配知识竞赛试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题1分，共20分）

    1.人体所需的宏量营养素不包括以下哪一项？

    A.碳水化合物

    B.蛋白质

    C.脂肪

    D.维生素

    2.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

    A.米饭

    B.豆腐

    C.水果

    D.油炸食品

    3.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入多少克谷物？

    A.100克

    B.150克

    C.200克

    D.250克

    4.下列哪种烹饪

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