2026年人教版八年级上册生物读图题目练习，读图能力提升练.docxVIP

初中生物八上读图题目练习，读图能力提升练

1．（7分）某项目小组尝试制作广东非遗美食“荔枝果酒”。荔枝果酒风味受多种因素影响。研究发现酒精度高，酸度和甜度低的荔枝果酒风味更好。该小组实践活动记录单如下，请补充完整。

实践活动记录单

【活动目的】

探究酵母菌接种量对荔枝果酒发酵的影响。

【制作流程】

（1）冷却至30℃后接种，原因是______________。酿酒用的酵母菌的结构与细菌相比，最主要的区别是____________。发酵时需将器皿密封，原因是________________。

【探究实践】

（2）酵母菌接种量分别为0.1%、0.3%、0.5%、0.7%时，每日测定