1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 汽车/机械/制造
  5. 加工工艺

2025年中职（茶叶生产与加工）茶叶揉捻工艺阶段测试试题及答案.docVIP

  • 1
  • 0
  • 约1.63千字
  • 约 4页
  • 2026-11-05 发布于重庆
  • 举报

2025年中职（茶叶生产与加工）茶叶揉捻工艺阶段测试试题及答案.doc

    2025年中职（茶叶生产与加工）茶叶揉捻工艺阶段测试试题及答案

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题共30分）

    答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共10题，每题3分)

    1.茶叶揉捻时，细胞破碎率一般应达到（）

    A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%

    2.揉捻机揉筒的转速通常在（）

    A.20-30转/分钟B.30-40转/分钟C.40-50转/分钟D.50-60转/分钟

    3.揉捻适度的茶叶，其条索紧结度为

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >