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2026年中药材采收加工工实操考核试题及答案.docx

2026年中药材采收加工工实操考核试题及答案.docx

    2026年中药材采收加工工实操考核试题及答案

    一、中药材识别与采收判定（共20分）

    1.现有5份带典型药用部位的鲜药材样品（编号1~5，覆盖全草类、根及根茎类、花类、果实类、块根类），请逐一识别品种名称，口述至少2个性状识别要点。（10分）

    2.针对上述5种鲜药材样品，请分别判断其当前状态（样品状态说明：1号薄荷盛花期、2号丹参生长2年秋季、3号金银花花蕾期、4号连翘果实初熟带绿色、5号地黄秋季地上部分枯萎）是否处于适宜采收期，并说明判断依据。（10分）

    二、中药材采收实操（共25分）

    1.给定1畦生长周期为2年的丹参种植地块（土壤为沙壤土

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