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超市消毒知识考核试题（含答案及详细解析）

考试说明：本试题适用于超市全体在岗员工、保洁人员、生鲜操作人员，满分100分，考试时间40分钟，内容贴合超市日常消杀、环境卫生防疫实操工作。

一、单项选择题（共15题，每题3分，共计45分）

1、超市日常环境地面、货架常规消毒，首选常用消毒药剂是（）

A、95%医用酒精B、84消毒液（有效氯5%）C、工业消毒液D、洁厕灵

2、84消毒液日常超市消杀标准配比浓度为（）

A、1:10B、1:100C、1:500D、1:1000

3、超市生鲜操作台、果蔬陈列区每日消毒频次至少为（）

A、每日1次B、每日2次C、每周1次D