原创力文档调酒师职业资格认证考试历年真题汇编及答案
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调酒师职业资格认证考试历年真题汇编及答案
一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）
1.调酒师在制作经典马提尼鸡尾酒时，通常使用哪种工具进行搅拌？
A.搅拌长匙
B.滚筒摇酒器
C.鸡尾酒勺
D.倒酒壶
参考答案：B
2.储存白葡萄酒时，理想的温度范围应保持在多少摄氏度？
A.10-15℃
B.15-20℃
C.20-25℃
D.25-30℃
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