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病死畜禽无害化处理及建议

病死畜禽无害化处理是动物防疫体系建设的核心环节,是保障公共卫生安全、畜牧产业稳定发展和生态环境安全的重要举措。我国作为全球最大的畜牧养殖国,每年病死畜禽产生量约300万吨,规范做好无害化处理直接关系到人民群众身体健康、畜牧产业高质量发展和生态环境保护目标的实现。

一、病死畜禽无害化处理的核心内涵与现实价值

(一)核心内涵与法定要求

病死畜禽是指病死、毒死或者死因不明的畜禽活体,以及屠宰检疫、检验中发现的病害畜禽、病害畜禽产品,包括重大动物疫病防控中依法扑杀的畜禽。无害化处理是指通过物理、化学、生物等技术手段,杀灭病死畜禽及其产品中携带的所有病原微生物,消除其毒性和传染

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