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2026年茶艺师专业实操技能测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、请根据所学知识，回答以下关于茶具选择与审评的问题。

1.进行乌龙茶冲泡时，通常选用何种材质的壶或盖碗？请简述选择该材质的原因。

2.审评绿茶时，观察干茶外形主要关注哪些方面？湿评时，叶底哪些特征能较好地反映绿茶的品质？

3.如果需要泡一杯花草茶，在准备茶具时，除了主泡器具外，还应特别关注哪些器具的清洁度？为什么？

4.在茶艺表演或品鉴活动中，茶席的布局通常遵循哪些基本原则？请列举至少两项。

5.请简述温杯（壶）的常用方法及其目的。

二、请描述冲泡一杯优质