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花店鲜切花养护师岗位技能考试试卷及答案

填空题（每题1分，共10分）

1.鲜切花最适宜的存放温度范围是____℃

2.鲜花保鲜剂中常添加的杀菌剂主要成分之一是____

3.玫瑰切花采收后需将茎基部浸入水中____小时再处理

4.百合切花修剪时需去除的主要是____部位的叶片

5.醒花的主要作用是补充____，恢复切花新鲜度

6.勿忘我等干花类切花养护需避免接触____

7.鲜切花养护用水的pH值最佳范围是____

8.菊花切花瓶插时水位应保持在茎高的____左右

9.康乃馨切花保鲜常采用的处理方法是____处理

10.鲜切花存放时需远离的成熟水果会释放____气体

单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪种操作会加速鲜切花衰败？（）

A.定期换水B.高温直射C.斜剪茎基D.去除黄叶

2.鲜切花换水时最好使用？（）

A.自来水B.纯净水C.隔夜水D.矿泉水

3.以下哪种切花不需要长时间醒花？（）

A.玫瑰B.百合C.勿忘我D.绣球

4.鲜切花保鲜剂中蔗糖的主要作用是？（）

A.杀菌B.提供营养C.调节pHD.抑制乙烯

5.修剪玫瑰茎基时的角度应为？（）

A.30°B.45°C.60°D.90°

6.鲜切花存放的相对湿度应保持在？（）

A.50%-60%B.60%-70%C.70%-80%D.80%-90%

7.哪种水果释放的乙烯最多？（）

A.苹果B.香蕉C.橙子D.葡萄

8.绣