2026年秋季全国营养师考试真题汇编.docx

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2026年秋季全国营养师考试真题汇编

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题的备选答案中,只有一个是正确的,请将正确答案的字母填写在题干后的括号内。每题1分,共40分)

1.人体内含量最多、吸收最完全的微量元素是()。

A.铁B.锌C.硒D.碘

2.膳食纤维的主要生理功能不包括()。

A.促进肠道蠕动B.降低血糖水平C.提供能量D.促进铁吸收

3.以下哪种食物属于优质蛋白质来源?()

A.玉米B.小米C.豆类D.

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