转基因专业知识专家讲座.pptVIP

转基因食品

利与弊转基因专业知识专家讲座第1页

序言面对越来越多转基因食品，人们认识并非一致，以美国为首主吃派和欧洲为首反对派在全球范围内形成了两大阵营。那么，转基因食品安全性到底怎么样?是否能吃?让我们，一起来探讨……转基因专业知识专家讲座第2页

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转基因技术定义利用科学伎俩从某种生物中提取所需要基因,将其转入另一个生物中,使与另一个生物基因进行重组,从而产生特定含有优良遗传性状物质。利用转基因技术能够改变动植物性状,培育新品种。也能够利用其它生物体培育出人类所需要生物制品,用于医药、食品等方面。比如抗虫害、抗病毒、抗杂草转基因玉米、黄豆、油菜、土豆、西葫芦等。转基因棉花日本研发转基因大豆浙江省种植转基因油菜转基因专业知识专家讲座第4页

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转基因作物分类当前全球种植转基因作物可分为三类：抗除草剂转基因作物：年全球种植抗除草剂转基因作物面积到达3，270万公顷，占总转基因植种植面积72%，其中主要为抗除草剂大豆。举例：RoundupReadysoybean(RR大豆)，耐美国孟山都企业Roundup除草剂。转基因专业知识专家讲座第7页