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  • 2026-11-07 发布于河北
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2024年学校食堂管理制度

2024年学校食堂管理制度范本第1篇

一、每天上岗前检查从业人员衣着是否符规范要求,个人健康状况是否艮

好,若发现健康状况有异样,应立即要求前往医院就诊。

二、操作人员在上岗前以及上厕所、处理原料、从事与食品无关的其他活动,

应清洗双手。

三、操作人员工作时必须穿戴洁净的工作衣帽,接触直接入口食品时还必须

戴口罩。

四、不得用手直接抓取备餐食品。

五

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