免费食物：从浪费到温暖的全球实践PPT.pptxVIP

公益科普汇报免费食物食物银行·剩食平台·善意循环汇报时间：2026年

壹浪费与饥饿全球食物浪费的严峻现实贰食物银行从美国起源到全球网络叁剩食平台TooGoodToGo的商业逻辑肆中国实践深圳标杆与全国布局伍挑战与展望本土化难题与未来方向目录·CONTENTS课程导览从问题到实践的完整脉络

浪费与饥饿一边是13亿吨食物被浪费，一边是6.45亿人正在挨饿01

食物浪费现状每年13亿吨食物被白白扔掉13亿吨全球每年损失或浪费食物10亿–13亿吨，约占食物供应总量的19%，价值约1万亿美元。浪费分布60%28%12%从田间到餐桌，每一步都在流失。环境代价8%–10%贡献全球