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- 2026-11-08 发布于云南
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一粥一饭,当思来之不易
——在“节约粮食,从我做起”主题班会上的发言
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!
今天站在这里,我想先请大家回忆一个画面:中午十二点,食堂窗口前排着长队,我们端着餐盘找座位。等到二十分钟后,收餐台上会出现什么?有的盘子干干净净,有的盘子里还剩着半份米饭、几块没动过的肉、一整碗汤。这些剩饭剩菜被倒进桶里,然后被推走,好像从来没有存在过。
我们每天都在这个画面里,却很少停下来问一句:这些被倒掉的东西,到底意味着什么?
一、食堂里的“小浪费”,其实不小
先说说我们身边最常见的情况。有的同学早上没吃早饭,中午饿得慌,一进食堂就“多点一些”,结果吃不完;有的同学嫌某道菜不合口味,扒两口就放下;还有的同学觉得“剩一点没关系,反正别人也剩”。这些理由都很真实,也很熟悉,但它们加起来,就是一笔不小的账。
有一组数据值得我们记住:我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨,接近粮食总产量的6%;大型聚会食物浪费率达到38%,学生盒饭有三分之一被扔掉;餐饮业人均每餐浪费约93克,浪费率11.7%。93克是什么概念?大概就是小半碗米饭。一个人一餐浪费小半碗,一个班一天就是十几斤,一所学校一个学期,就是按吨计算的数字。
二、一粒米的分量,比我们想的更重
再说远一点。2026年10月16日是第46个世界粮食日,联合国粮农组织把主题
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