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- 2026-11-08 发布于福建
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2026年食品安全与食品添加剂法规修订测试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题2分,共30分)
1.2026年食品安全与食品添加剂法规修订的主要目的是什么?
A.大幅降低食品生产经营成本
B.全面提高食品安全风险防控水平,保障公众健康
C.扩大食品添加剂的使用范围
D.取消所有食品添加剂的使用
2.以下哪项是2026年食品安全法修订后,明确要求食品标签上必须标示的新内容?
A.生产者的详细地址和联系方式
B.食品生产许可证编号
C.食品添加剂的具体名称和含量
D.食品营养成分表
3.根据修订后的法规,以下哪种食品添加剂在2026年已被允许用于制作饮料?
A.甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)
B.阿斯巴甜(仅限特定人群特殊需要)
C.安赛蜜
D.糖精钠(仅限特定范围)
4.2026年法规修订后,对食品添加剂生产企业的资质要求发生了变化,以下哪项表述是正确的?
A.取消了对食品添加剂生产许可证的要求
B.简化了食品添加剂生产企业的注册登记流程
C.提高了食品添加剂生产企业的生产环境、设备和管理要求
D.允许所有化工企业兼营食品添加剂
5.修订后的法
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