DB5115∕T 66-2020 地理标志产品 羊田粉条生产加工技术规范.docxVIP

ICS67.180.20X11

DB5115

四川省（宜宾市）地方标准

DB5115/T66—2020

地理标志产品

羊田粉条生产加工技术规范

2020-11-30发布2020-12-4实施

宜宾市市场监督管理局发布

DB5115/T66—2020

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5一般要求 2

5.1原料 2

5.2食品添加剂 2

5.3生产用水 2

6加工工艺 2

6.1主要工艺流程 2

6.2工艺要求 2

7标签和标志、包装、运输、贮存、保质期 3

7.1标签和标志 3

7.2包装 3

7.3运输 3

7.4贮存 3

7.5保质期 3

附录A（规范性附录）羊田粉条地理标志产品保护区域图 4

附录B（规范性附录）羊田粉条质量要求及检测方法 5

DB5115/T66—2020

II

前言

本文件根据GB/T1.1