2026年山西省职业院校技能大赛-中职组（饲料营养与检测赛项）考试题库（带答案）.docxVIP

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一、单选题

1.一般来说，植物中粗纤维含量最低的时期是（）。

A、开花后

B、开花前

C、收获后

D、抽穗后

答案：B

2.水分测定所需的仪器设备是（）。

A、称量瓶，电炉，干燥器

B、干锅，电热鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥箱

C、称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，干燥器

D、称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥器

答案：D

3.粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应（）。

A、小于12mg/L

B、小于20mg/L

C、小于30mg/L

D、小于35mg/L

答案：B

4.粗灰分测定的灰化温度是（）

A、550℃

B、600℃

C、650℃

D、800℃

答案：A

5.下列不利粗饲料利用的操作是

A、收获或晒制时尽量减少叶片损失

B、饲喂前切短铡碎，用水浸泡

C、对饲料进行碱化或氨化处理

D、对饲料进行长期爆嗮处理，防止含水量高霉变

答案：D

6.国际饲料分类法，青绿饲料天然水分含量要求在（）。

A、20%以上

B、45%以上

C、70%以上

D、95%以上

答案：C

7.通常饲料蛋白质的平均含氮量为（）。

A、0.1

B、0.16

C、0.2

D、0.3

答案：B

8.下列不属于必需脂肪酸的是（）。

A、油酸

B、亚油酸

C、亚麻酸

D、花生油酸

答案：A

9.从概念上讲，属于营养物质的是（）。

A、鸡蛋粉

B、血粉

C、淀粉

D、骨粉

答