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进食功能评估考核试题及详细答案.docx

进食功能评估考核试题及详细答案.docx

    进食功能评估考核试题及详细答案

    适用范围：康复治疗、护理、老年照护相关岗位培训及考核

    考试时长：60分钟

    满分：100分

    一、单项选择题（共15题，每题3分，共45分）

    1.临床上进食功能评估的核心目的是（）

    A.快速判断患者营养是否达标

    B.筛查吞咽、咀嚼、进食协调障碍，规避进食风险

    C.直接确定患者饮食食谱

    D.替代影像学吞咽检查

    2.正常成人完整进食吞咽过程的分期不包括（）

    A.口腔准备期B.口腔期C.食道前期D.咽期

    3.患者进食时食物滞留口腔、咀嚼缓慢、无法自主闭合口唇，主要受损的进食环节是（）

    A.口腔准备功能B.吞咽

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