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短梗五加作为基质栽培黑木耳的差异代谢物分析.pdfVIP

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  • 2026-11-11 发布于江西
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短梗五加作为基质栽培黑木耳的差异代谢物分析.pdf

    ※农业科学农业与技术２０２５ꎬＶｏｌ４５ꎬＮｏ２３３３

    短梗五加作为基质栽培黑木耳的差异代谢物分析

    １１２１ꎬ３１２

    孙孟琪刘思雨张玉姣桑瀚旭常名慧叶强

    (１长春科技学院医药学院ꎬ吉林长春１３０６００ꎻ２延边朝鲜族自治州农业科学院(延边特产研究所)ꎬ吉林延边１３３００１ꎻ

    ３吉林省长白山野生资源研究院ꎬ吉林长春１３０６００)

    －－

    摘要:本研究选用短梗五加茎作为栽培基质ꎬ采用超高效液相色谱质谱(ＵＨＰＬＣＭＳ)技术与非靶向代谢组

    学方法ꎬ对黑木耳子实体感官特征、理化性质进行对比ꎬ并对差异代谢物进行筛选与分析ꎮ结果显示ꎬ黑木耳从

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