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宁县菌类培植冲刺押题卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共20分）

1.菌类进行呼吸作用的主要场所是？

A.菌盖

B.菌柄

C.菌丝体

D.子实层

2.下列哪种营养物质不是大多数食用菌生长必需的主要元素？

A.氮

B.磷

C.钴

D.钾

3.在菌类栽培中，通常用来调节空气湿度的主要方式是？

A.增加二氧化碳浓度

B.喷洒水雾或覆盖保湿物

C.降低温度

D.增大通风量

4.适用于宁县地区大规模平菇代料栽培的常用基质不包括？

A.农作物秸秆

B.建筑垃圾

C.堆肥

D.木屑

5.香菇菌丝在生长过程中，对培养料初始pH值的要求通常范围是？

A.3.0-4.0

B.5.0-6.0

C.7.0-8.0

D.9.0-10.0

6.菌类接种过程中，为防止杂菌污染，最关键的措施是？

A.接种环境清洁

B.操作人员手部消毒

C.菌种纯洁度高

D.以上都是

7.下列哪种病害常表现为菌丝体快速蔓延，导致整个培养料变黑、变臭？

A.霉菌感染

B.腐烂