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美术|第4单元重难点突破 湘美版四年级下册

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冬至暖阳照桑榆一碗饺子话团圆

12月22日，冬至。这一天，太阳直射南回归线，北半球白昼最短、寒意最深，也自此“数九”启程，每九天为一“九”，数满九九八十一天方见春归。XX市XX区社会福利院在这一天迎来了一场以“冬至暖阳·情满桑榆”为主题的节日活动，来自XX区志愿者协会、XX社会工作服务中心的20余名志愿者走进院区，与院内老人一同包饺子、话家常、送温暖，把节气的寒意挡在门外，把团圆的味道端上餐桌。

一、节气里的仪式感：冬至大如年

冬至在我国传统民俗中素有“冬至大如年”之说，北方吃饺子、南方煮汤圆，一家人围坐一桌，热气腾腾里藏着对来年的期盼。对住在养老机构的长者来说，节日的意义往往不在吃什么，而在“有人陪着一起过”。

活动当天上午九时，院区活动室里已经热闹起来。长桌上铺好了干净的桌布，面粉、擀面杖、饺子皮、馅料一字排开，红色的窗花贴上了玻璃，走廊里挂起了写有“冬至”字样的小灯笼。工作人员提前一周开始筹备，从食材采购到场地布置，从老人饮食禁忌的逐一核对到行动不便长者的座位安排，都列进了清单。据院方介绍，本次活动共准备了白菜猪肉、韭菜鸡蛋、香菇青菜三种馅料，其中香菇青菜馅为低盐配方，专门供有高血压、糖尿病等慢性病的长者食用。

二、案板上的热闹：一双双巧手捏出团圆

上午十时，包饺子正式开始。