2026年安徽省人教版高二化学第五章生物技术习题.docxVIP

2026年安徽省人教版高二化学第五章生物技术习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本题包括15小题，每小题只有一个选项符合题意。每小题3分，共45分。

1.下列关于氨基酸的叙述，正确的是

A.氨基酸都是无色晶体，易溶于水

B.每种氨基酸分子中都含有羧基和氨基，且连接在同一个碳原子上

C.氨基酸既可以是人体蛋白质的组成单位，也可以是某些多糖的基本单位

D.氨基酸通过缩聚反应可以形成蛋白质，该过程释放水

2.蛋白质结构多样性的直接原因在于

A.组成蛋白质的氨基酸种类不同

B.氨基酸的数量不同

C.氨基酸排列顺序不同

D.蛋白质的空间结构不同

3.下列关于蛋白质变性的叙述，错误的是

A.蛋白质变性后，其空间结构被破坏，但一级结构未改变

B.蛋白质变性是不可逆的

C.加热、紫外线照射、重金属盐等都能引起蛋白质变性

D.蛋白质变性后，其溶解性一定会降低

4.组成DNA和RNA的基本单位分别是

A.甘油和脂肪酸，葡萄糖和核苷酸

B.氨基酸和核苷酸，氨基酸和核苷酸

C.核苷酸和氨基酸，核苷酸和氨基酸

D.核苷酸和脱氧核糖，核苷酸和核糖

5.DNA分子中，碱基