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(正式版)DB5331∕T 47.11-2023 《德宏小粒种咖啡综合技术规程 第11部分:精品咖啡生豆》.docx

ICS67.140.20CCSB30

5331

德宏州地方标准

DB5331/T47.11—2023

德宏小?粒种?咖啡综合?技术?规程第11部分:精品咖啡?生豆

2023-06-25发布2023-08-01实施

德宏?州市场?监督?管理局发布

I

DB5331/T47.11—2023

目次

前言 II

1范围 1

2规范?性引用?文件 1

3术语和?定义 1

4精品咖啡?生豆分?级 2

4.1精品咖?啡生?豆等?级划分 2

4.2瑕疵和理?化指?标 2

4.3卫生?指标?和农药残?留及?重金?属限?量 2

5试验方?法 2

5.1取样 2

5.2外观和感?官特?性 3

6检验规则 3

6.1抽样 3

6.2出厂检验 3

6.3型式?检验 3

7判定规则?及复?检 3

7.1判定?规则 4

7.2复检规则 4

8包装、标识、贮存和运?输 4

8.1包装 4

8.2

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