糖尿病营养餐制定方法.pptVIP

糖尿病营养治疗嘉兴市第二医院营养科计云珍糖尿病营养餐制定方法第1页

饮食治疗现实状况医生原因:很多糖尿病人没有取得营养师指导内分泌医生或护士因为营养知识不全方面，饮食指导不到位内分泌医生或护士没有时间计算饮食患者原因:对吃什么、吃多少概念不清自觉性差处理方法:简化计算方法，图谱性工具书更频繁随访糖尿病营养餐制定方法第2页

饮食治疗规则1饮食治疗目标减轻胰岛负担,使血糖、血脂到达或靠近正常值,并预防或延缓并发症发生与发展。维持健康,使成人能从事各种正常活动,儿童能正常地生长发育。维持正常体重。肥胖者降低能摄入,能够改进受体对胰岛素敏感性。消瘦者双可使体重增加,以增强对种传染抵抗力。糖尿病营养餐制定方法第3页

饮食治疗规则21.合理控制总热2.适当供给碳水化合物3.降低脂肪（饱和脂肪酸)摄入4.一定量蛋白质摄入5.无机盐、维生素应满足需6.食物纤维要充7.合理安排餐次饮食疗法应用关键点：饮食治疗是治疗糖尿病基础疗法，是一切治疗方法前题，适合用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法基础上，合理应用体疗和药品疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。不然，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床极难取得好效果。糖尿病营养餐制定方法第4页

饮食疗法应依据病情随时调整、灵活掌握。消瘦