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培训机构厨房火灾应急演练脚本及记录

（桌面推演+实操演练）

编制单位：[机构名称]

[XXXX年XX月XX日]

目录

TOC\o1-3\h\z\u27460一、演练总则 3

26789（一）演练目的 3

228（二）演练依据 3

1196（三）演练类型与原则 3

23222（四）演练适用场景 3

8103二、演练基本信息 3

31261（一）演练时间 3

13198（二）演练地点 3

7856（三）参演人员 4

283（四）模拟火情设定 4

28629三、演练准备 4

7525（一）物资准备 4

13417（二）人员准备 4

10609（三）现场布置 5

4241四、演练实施流程脚本 5

27448（一）火情发现与初期处置（第0-3分钟） 5

17187（二）火警上报与应急响应启动（第3-5分钟） 5

31728（三）人员疏散与现场警戒（第5-12分钟） 6

26443（四）火势扑救与医疗救护（第12-20分钟） 6

7587（五）演练结束与现场恢复（第20-25分钟） 7

9299五、演练注意事项与安全要求 7

6731六、演练复盘与评估 8

17594（一）演练复盘会议 8

24852（二）评估维度 8

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