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预防败血症饮食注意

1.现状分析

1.1败血症的潜在风险人群

近年来，随着人口老龄化和慢性疾病发病率的上升，免疫力低下人群的规模逐渐扩大，其中老年人、糖尿病患者、肾病患者、接受放化疗的肿瘤患者、长期使用免疫抑制剂的人群，都是败血症的高发群体。这些人群的身体机能衰退或免疫功能受损，一旦发生感染，病原微生物很容易突破机体防线进入血液，大量繁殖并释放毒素，最终引发败血症。从临床统计来看，在因感染住院的慢性病患者中，约有10%的患者会发展为败血症，而这些患者的前期感染控制情况，很大程度上和日常饮食是否合理直接相关。###1.2公众对饮食预防败血症的认知现状大多数人对败血症的认知还停留在“伤