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2026年营养师考试食品营养与卫生模拟试题.docx

2026年营养师考试食品营养与卫生模拟试题.docx

    2026年营养师考试食品营养与卫生模拟试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    1.下列属于必需氨基酸的是（）

    A.丙氨酸

    B.酪氨酸

    C.赖氨酸

    D.丝氨酸

    2.蛋白质互补作用的原则是（）

    A.食物种类越单一越好

    B.动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高

    C.将几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用

    D.只需摄入动物性蛋白即可满足需求

    3.成年男性每日推荐蛋白质摄入量约为（）

    A.45g

    B.55g

    C.65g

    D

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