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植物工厂上中下游产业链图谱与代表企业

产业研究分析报告

2026年11月

目录

TOC\h\o2-415347一、产业链全景总览 1

30044二、上游：装备、材料与系统集成 2

11557三、中游：工厂建设与种植运营 3

23725四、下游：采收、冷链与渠道消费 4

154五、代表企业名录 5

6072六、趋势判断与风险提示 7

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植物工厂上中下游产业链图谱与代表企业

一、产业链全景总览

植物工厂是通过设施内高精度环境控制，对温度、湿度、光照、二氧化碳浓度与营养液等要素实施自动调控，使作物摆脱或较少受自然条件约束、实现周年连续生产的农业生产系统。它把农业从“看天吃饭”改造为可计划、可复制的工业化流程，也因此形成了一条与传统农业差异明显的产业链：上游卖的是“光、风、水、电”的工业装备与耗材，中游卖的是“种植工艺与运营能力”，下游卖的是“稳定、洁净、可追溯的叶菜与高附加值作物”。

从规模看，中国是全球产业化速度最快的市场之一。2025年中国植物工厂市场规模为22.48亿元，同比上涨13.8%；同期植物工厂数量达到578座，当年新增90座。全球口径下，智能化LED植物工厂2025年市场规模约473.4亿元，预计2032年接近873.4亿元，未来六年年复合增长率约9.2%（预测值，基于现有产