2026营养搭配与膳食平衡试题.docx

2026营养搭配与膳食平衡试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共30分。下列每小题备选答案中,只有一个是符合题意的,请将正确选项的字母填在题后的括号内)

1.下列哪种营养素是人体生命活动所必需,但不能自身合成或合成不足,必须通过食物摄取的?

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖类

D.维生素C

2.《中国居民膳食指南》中强调的“食物多样、谷类为主”原则,主要目的是为了:

A.增加饱腹感

B.提供充足的B族维生素

C.控制总能量摄入

D.满足

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