2026营养搭配与膳食平衡试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题2分,共30分。下列每小题备选答案中,只有一个是符合题意的,请将正确选项的字母填在题后的括号内)
1.下列哪种营养素是人体生命活动所必需,但不能自身合成或合成不足,必须通过食物摄取的?
A.脂肪
B.蛋白质
C.糖类
D.维生素C
2.《中国居民膳食指南》中强调的“食物多样、谷类为主”原则,主要目的是为了:
A.增加饱腹感
B.提供充足的B族维生素
C.控制总能量摄入
D.满足
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