(2.15.1)--中药传统技能五味子南五味子.ppt

五味子【来源】木兰科植物五味子、华中五味子的成熟果实。药材习称“北五味子”、“南五味子”

【性状鉴别】1、北五味子：①不规则圆球形，直径5-8mm。②表面紫红色或黑褐色，皱缩，显油性。有的表面有“白霜”。

③种子1-2粒，肾形，棕黄色，种皮硬脆有光泽，种仁钩状富油性。④果肉味酸，种仁辛苦（微苦）。

2、南五味子：（区别要点）①较小（直径3-6mm），且干瘪。②表面暗红色或棕褐色。③种子1-2粒，半球形，种仁干枯。④肉薄，味淡。

【显微鉴别】北五味子?1、果皮横切片：①外果皮为1列类方形或长方形细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞。②中果皮为十余列薄壁细胞，细胞内含淀粉粒，散有十余个小形外韧型维管束。③内果皮为1列小形的薄壁细胞。

2、种子横切片：①种皮外层为石细胞层。最外侧为1列栅栏状石细胞，径向延长，壁极厚，孔沟密集；内侧石细胞2-4列，胞腔较大。②石细胞下方为3-4列较小的薄壁细胞，且在种脊部位有维管束，并有纤维束。③油细胞层为1列较大形的径向延长的细胞，内含棕黄色挥发油。④种皮内层细胞为1列小细胞，壁略厚。⑤胚乳细胞多角形，内含脂肪油和糊粉粒。

3、粉末：暗红色①外果皮碎片：细胞多角形，其中嵌有油细胞。油细胞周围的表皮细胞平周壁常有放射状的角质层纹，一般有6-7个表皮细胞围绕。②种皮石细胞：外侧石细胞表面观成群，多角形，大小颇均匀，壁厚，胞腔小，内含棕色物质