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预防口腔溃疡的维生素B2来源

一、现状分析

口腔溃疡是几乎每个人都可能遭遇过的“口腔小麻烦”，疼起来的时候，连说话、喝水都要小心翼翼，更别说吃自己喜欢的美食了。我身边就有不少这样的例子：刚上大学的姑娘为了赶作业连续熬夜，嘴里长了好几个溃疡，连最爱吃的火锅都只能远远看着；职场上的男同事项目赶进度，加班几周后，嘴角不仅长了溃疡，还出现了发白裂口的情况；甚至连家里的老人，明明吃饭很清淡，却也总被反反复复的小溃疡打扰，以为是“上火”，喝了很多清热的汤水也不见好。

这些情况其实指向了一个很普遍的现状：目前我国大众的维生素B2摄入普遍不足，而维生素B2正是维持口腔黏膜健康、预防口腔溃疡的核心营养素。根据相