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- 2026-11-12 发布于河北
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2025年卫生专业技术资格考试营养初(级士()108)相
关专业知识模拟试题答(案在后面)
一、A1单项选择题本(大题有30小题,每小题1分,共30分)
1、以下哪种营养素是构成人体细胞和组织的主要成分?
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、脂肪
D、维生素
2、以下哪种食物富含膳食纤维?
A、精白米饭
B、鸡蛋
C、苹果
D、纯牛奶
3、维生素D缺乏性佝偻病的主要病
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