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- 2026-11-12 发布于福建
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2026年营养膳食与健康生活方式模拟试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(共20题,每题2分,共40分)
1.人体在空腹且清醒、安静状态下的能量消耗称为()。
A.活动能量消耗
B.食物热效应
C.基础代谢率
D.体力活动产热
2.下列哪种食物是优质蛋白质的最好来源?()
A.大豆
B.玉米
C.小米
D.白薯
3.植物性食物中通常不含的维生素是()。
A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A(脂溶性)
D.硫胺素(维生素B1)
4.成年人膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的()。
A.
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