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- 2026-11-13 发布于福建
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矿物质(微量元素)培训课件;目录;PART;矿物质的定义与生理功能;常量元素与微量元素的界定;;PART;铁的代谢与贫血预防;代谢与酶激活;硒的抗氧化与甲状腺功能;PART;消化道吸收途径与效率;影响吸收的促进与抑制因素;;PART;;;;PART;各类微量元素的丰富食物来源;;营养补充剂的科学选择与使用;PART;;血清或全血中的铁、锌、铜等微量元素浓度是常用指标，需注意参考值范围及生理波动，如血清锌易受近期饮食影响，需空腹采血以提高准确性。;优先膳食补充;感谢观看
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