原创力文档2026健康饮食与营养搭配知识竞赛试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题
1.以下哪一项不属于人体所需的三大宏量营养素？
A.碳水化合物
B.脂肪
C.维生素
D.蛋白质
2.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？
A.粗粮
B.豆制品
C.淀粉类食物
D.油脂
3.维生素C的主要功能不包括：
A.促进铁吸收
B.维护皮肤和黏膜健康
C.参与能量代谢
D.增强免疫力
4.以下哪种矿物质对于维持骨骼和牙
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