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2026年茶艺师从业资格证考试冲刺卷二

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填入括号内。每题1分，共30分）

1.下列哪种茶叶属于不发酵茶？（）

A.红茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.黑茶

2.被誉为“茶中之王”的中国名优绿茶是？（）

A.龙井茶

B.祁门红茶

C.普洱茶

D.君山银针

3.传统的中国茶道精神核心可以概括为？（）

A.快乐健康

B.和、敬、清、寂

C.简约自然

D.品味收藏

4.下列哪种茶具通常由紫砂泥制成，尤其适合冲泡乌龙茶？（）

A.铁壶

B.玻璃杯

C.紫砂壶

D.陶瓷盖碗

5.茶叶储存过程中，最重要的条件是？（）

A.温度高

B.通风良好，保持干燥

C.光线充足

D.密封压缩

6.茶叶中的茶多酚主要具有？（）

A.提神醒脑作用

B.抗氧化作用

C.促进消化作用

D.舒缓焦虑作用

7.“君山银针”产自中国的哪个省份？（）

A.云南

B.安徽

C.湖南