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零食安全课件

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目录

零食安全基础

01

食品安全标准

02

健康零食选择

03

食品安全事故案例

04

食品安全教育

05

零食安全法规与政策

06

零食安全基础

章节副标题

PARTONE

零食的定义和分类

零食是指除正餐之外，用于满足口腹之欲的各类小食品，通常具有便携、多样化的特点。

零食的定义

零食按加工方式可分为天然零食和加工零食，天然零食如水果干，加工零食如膨化食品。

按加工方式分类

根据成分不同，零食可分为谷物类、果仁类、肉干类、糖果类等，每种都有其独特的营养和口感。

按成分分类

依据健康程度，零食可分为健康零食和非健康零食，健康零