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2026年饮食营养与健康饮食教育习题.docx

2026年饮食营养与健康饮食教育习题.docx

    2026年饮食营养与健康饮食教育习题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个最佳答案）

    1.下列哪种营养素是人体内不能合成，必须从食物中获取的？

    A.脂肪

    B.维生素A

    C.葡萄糖

    D.蛋白质

    2.根据最新的中国居民膳食指南，推荐成年人每天摄入的全谷物和杂豆类的总量应达到多少克？

    A.50克

    B.100克

    C.150克

    D.200克

    3.下列哪种食物是膳食中优质蛋白质的良好来源？

    A.粗米

    B.玉米

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