2026黑咖啡考试题目及答案.docVIP

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  • 2026-11-13 发布于广东
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2026黑咖啡考试题目及答案

一、单项选择题(每题2分,共10题)

1.黑咖啡的主要成分不包含以下哪种?

A.咖啡因

B.脂肪

C.单宁酸

D.绿原酸

2.以下哪种咖啡豆最适合制作黑咖啡?

A.罗布斯塔

B.利比里卡

C.阿拉比卡

D.埃塞尔萨

3.黑咖啡一般建议在什么时间饮用?

A.空腹

B.饭后半小时

C.睡前

D.运动前1小时

4.黑咖啡起源于哪个国家?

A.巴西

B.埃塞俄比亚

C.哥伦比亚

D.越南

5.黑咖啡中能促进新陈代谢的成分是?

A.单宁酸

B.绿原酸

C.蛋白质

D.矿物质

6.以下哪种冲泡方法不适用于黑

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